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Silvestermenue 2009
Amuse Bouche * Mousse von Steinpilzen mit Madeiragelee auf marinierten Zuckerschoten * Kalbssteak an Pfifferlingrahm, Ratatouille-Gemüse & Kartoffelkroketten ODER gebratenes Lachssteak auf asiatischem Gemüse an Safransauce mit grünen Nudeln * Batida de Coco-Parfait mit karamelisierter Ananas PRO PERSON 52,00 €. Wir bitten um Tischreservierungen unter Tel: 0 72 21/30 6-0 oder 22 3 11. Vielen Dank. |